FOCACCIA TRENTINA

Base focaccia, carne salada del trentino, pesto di basilico, rucola, pomodorini semi-dry e scaglie di parmigiano

FOCACCIA DELIZIOSA

Mortadella, pistacchio granella, pesto di pistacchio e burrata

CAPRESE A CRUDO

Pomodoro a fette, mozzarella a fette, prosciutto crudo e spezie

FOCACCIA

FOCACCIA CAPRESE

Base focaccia, mozzarella a fette, pomodoro fresco e origano

FOCACCIA FARCITA (M)

farcita con: mortadella e provolone

FOCACCIA FARCITA (V)

farcita con: ventricina e provolone

FOCACCIA AL SALMONE

Rucola e salmone affumicato

FOCACCIA TOSCANA

focaccia, lardo tipo Colonnata, rucola e pomodorino tipo pachino